澳新就来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶作为加工助剂进行意见征求
作者：苟勇
更新时间：2024-12-12
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2024年12月12日，澳新食品标准局（FSANZ）发布321-24号通知，其中A1311号申请，就一种脯氨酰寡肽酶（Prolyl oligopeptidase）作为加工助剂进行意见征求。
据通知，该脯氨酰寡肽酶是由转基因里氏木霉生产的，用于酿造饮料的生产中。意见征求截止日期为2025年1月24日下午11点59分（堪培拉时间）。